Ingredients:
2 tablespoons Olives en folie Espresso Balsamic Vinegar (or try our Chocolate or Fig Balsamic Vinegar)
1 tablespoon chilli sauce
2 garlic cloves, minced
1/4 cup Olives en folie Chipotle Olive Oil (or try our Garlic Chilli Olive Oil)
12 chicken wings, tips removed
Salt
Directions:
In a small bowl, mix together the Espresso Balsamic Vinegar, chili sauce, garlic and 1 teaspoon of salt. Whisk in the Chipotle Olive Oil, until emulsified.
Place the chicken wings in a glass dish and pour the marinade over them, turning to coat. Allow to marinate in the refrigerator for at least 1 hour.
Preheat the oven to 375F (or heat up your bbq!).
Spread the wings out on a baking tray (or on the bbq) and bake for about 20 minutes or until cooked through.
Drizzle with a little extra Espresso Balsamic Vinegar and serve!
Ingrédients :
2 c. à soupe de vinaigre balsamique à l'espresso d'Olives en folie (ou notre vinaigre balsamique au chocolat ou notre vinaigre balsamique à la figue)
1 c. à soupe de sauce chili
2 gousses d'ail, émincée
1/4 tasse d'huile d'olive au Chipotle d'Olives en folie (ou notre huile d'olive au piment et ail)
12 ailes de poulet
Sel
Méthode :
Couper la pointe des ailes de poulet à l'articulation et jeter la. Mettre les ailes dans un grand bol.
Dans un autre bol, mélanger le vinaigre balsamique à l'espresso, sauce chili, ail, 1 c. a the de sel et huile d'olive au Chipotle. Bien enrober les ailes de poulet, couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Préchauffer le four à 375°F.
Disposer les ailes sur une plaque à cuisson et cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu’ à ce que les ailes soient croustillantes et bien cuites.
Arroser avec un peu de vinaigre balsamique à l'espresso et servir!