Ingredients:
1/3 cup popcorn kernels
3 tablespoons coconut oil
Sea Salt (try one of Gourmet Sea Salts!)
Olives en folie Olive Oil:
- Jalapeno Olive Oil: for something spicy!
- Truffle Olive Oil: for something decadent!
- Blood Orange Olive Oil: for something sweet!
- Lime Olive Oil: for something tangy!
Directions:
Heat the coconut oil in a saucepan over a medium-high heat.
Add the corn kernels to the saucepan and swirl to coat the kernels in the coconut oil, then cover and return to the heat. The popcorn should start popping soon!
Gently swirl the saucepan over the heat. Keep the cover slightly ajar to allow the steam to escape.
Once the popping slows down, remove from the heat and pour the popcorn into a bowl.
Season the popcorn with your olive oil of choice and a good sprinkle of salt. Toss and enjoy!
Ingrédients :
1/3 tasse de grains de maïs
3 c. à soupe d'huile de noix de coco
Sel de mer (essayer l'un de nos sels de mer !)
Huile d’olive d’Olives en folie :
- L'huile d'olive au Jalapeno : épicé !
- L'huile d'olive à la lime de Perse : piquant !
- L'huile de truffe : décadent !
- L'huile d'olive à l’orange sanguine : sucré !
Méthode :
Mettre de l'huile de noix de coco dans une casserole sur un feu moyen-élevé.
Ajouter les grains de maïs dans la casserole et agiter pour bien les enrober dans l'huile, puis couvrir et retourner à la chaleur.
Le popcorn devrait commencer bientôt à éclater ! Agiter doucement la casserole sur le feu. Gardez-le couvercle légèrement entrouvert pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Une fois que l'éclatement ralentit, retirer du feu et verser le maïs soufflé dans un bol.
Assaisonner votre maïs soufflé avec l'huile de votre choix et une bonne pincée de sel. Mélanger et déguster !