Ingredients:
1 tablespoon black truffle mustard
6 tablespoons Olives en folie Extra Virgin Olive Oil
2 tablespoons Olives en folie Chocolate Balsamic Vinegar (or Chardonnay Vinegar)
1/2 tablespoon water
1/2 of a French shallot, thinly sliced
Directions:
Combine all the ingredients in a small bowl. Whisk together until a uniform sauce is formed.
The vinaigrette will keep in the fridge for 10 days.
(Recipe by Maxime Lehmann)
Ingrédients :
1 c. à soupe de moutarde à la truffe
6 c. à soupe d'huile dolive extra vierge d'Olives en folie
2 c. à soupe de vinaigre balsamique au chocolat d'Olives en folie (ou vinaigre de vin Chardonnay)
1/2 c. à soupe d'eau
1/2 échalote française, finement émincée
Méthode :
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol.
Se conserve 10 jours au réfrigérateur.
(Recette par Maxime Lehmann)