Lambrusco VinegarVinaigre de vin Lambrusco

Lambrusco Vinegar has a lush viscosity, depth and wonderful sweetness. The Lambrusco grape grows only in the Southern tier of Lombardy, parts of Emilia Romagna, and Veneto. It has sour-sharp notes with a touch of fizziness and hints of berry.

Pairs well with:

Extra Virgin Olive Oil

Blood Orange Olive Oil

Recipes:

Caesar Salad

Fig Compote

Heirloom Tomato Bruschetta

 

Le vinaigre de vin de Lambrusco possède une viscosité luxuriante, au goût très doux et fruité. Ce vinaigre possède des notes de baies fruitées et un coté pétillant en fin de bouche.

Accords :

Huile d'olive extra vierge

Huile d'olive à l'orange sanguine

Recettes :

Bruschetta aux tomates Heirloom

Compote de figues

Salade César

 

$28.95 CAD -